Halooo selamat pagi, siang, sore dan malam semuanya!

Sebelumnya aku curhat dulu ya, jadi sebenarnya aku mau ngepost dari kemarin siang udah ngetik udah bagus ditinggal bentar eh gak kesave, diulang lagi hilang lagi, sampai hari ini udah nulis lagi eh yang ke post cuma fotonya. Dan ini aku nulis lagi dan semoga semuanya baik-baik saja *abaikan* *gakjelas*

Nahhhh pada kesempatan kali ini aku mau memperkenalkan salah satu kuliner khas banjar yang top banget hits banget cetar banget

Dia adalahhh
SOTO BANJAR

Horeehhh nah udah pernah makan soto banjar? atau udah pernah dengar tentang soto banjar? atau belum pernah dengar tentang soto banjar?

kalau belum aku disini mau memperkenalkan sang soto banjar ini yaaa

soto banjar ini sudah menjadi salah satu makanan favorit aku loooh hahaha

nah soto ini kalau dilihat dari isi kurang lebih lah sama soto dari daerah lainnya, ada suiran ayam, ada telur, ada ketupat potongnya, ada bihunnya. tapi apa yang bikin soto ini beda ya?

nahhh perbedaannya terletak dari bumbu rempah yang terkandung di kuah sotonya, soto ini pakai rempah khas gitu dan untuk resepnya silakan googling ya ada banyak kok yang menyediakan resep soto banjar hahaha

kalau menurut aku soto banjar itu rasanya all in, gurih iya, manis iya, asin iya, asem iya (kalau ditambahi jeruk nipis).

temen makan soto paling mantep itu adalah sate dan perkedel kentang! sayang aku gak ada fotonya, tapi biasanya soto udah satu paket sama yang namanya perkedel kentang itu. 

oh iya soto juga bisa diganti ketupatnya sama nasi, tapi namanya bukan soto lagi, namanya berubah menjadi nasi sop. jadii jangan salah pesan ya kalau mampir ke banjarmasin hihi

range harga soto banjar: rp 9,000-60,000 tergantung dimana kamu makan sotonya ya tapi rata-rata harganya rp 20,000 sebanding deh sama cita rasanya dan kenyang di perut kamuu hehe

oh iyaa warung soto banjar juga sudah mulai menyebar di nusantara. jadi pasang mata kalian ya kalau kalau ada warung soto banjar di sekitar kalian, tapi kalau mau ngehits datang ke banjarmasin dulu ya buat nyicipin soto banjarnya *teteppromosi* hahaha

Gedung Bpost, Minggu 10 November 2013

Pelatihan Pembuatan kain Sasirangan oleh Komunitas Pencinta Sasirangan.

Allrighhhttt, jadi aku mau nyeritain gimana serunya minggu kemaren aku sama temen-temen dari Nanang Galuh Banjar ikutan bikin kain sasirangan.

tapiii sebelum aku cerita gimana acaranya, aku mau kasih tau dulu apa sih yang namanya Sasirangan itu sendiri? udah pada tau? atau pada belum tau? okedeh yuk mari aku ceritain.

Jadi yang namanya kain sasirangan itu adalah kain khas dari provinsi Kalimantan Selatan, asal nama kain sasirangan ini berasal dari kata "sa" yang berarti satu dan "sirang" yang berarti jelulur. jadi sesuai dengan proses pembuatannya yaitu:
1. Pemotongan Kain
2. Pembuatan Pola / Motif di kain
3. Kain dijahit / dijelujur
4. Pembersihan Kain.
5. Pemberian warna
6. Pelepasan jahitan
7. Pencucian
8. Pengeringan

dan kain ini totally handmade lohhhh tanpa ada bantuan mesin sama sekali dalam proses pembuatannya, murni dikerjakan dengan tangan.

sekarang aku prihatin banget sama masuknya sasirangan printing ke daerah aku, dan sudah banyak banget dijual di pasaran, adanya sasirangan printing ini sama aja dengan ga ngerhargain karya handmade banua sendiri :( dan di pasaran harganya juga kurang lebih sama sasirangan yang handmade, dan bisa aja kan orang yang ga ngerti sama sasirangan beli yang printing? oh iya sasirangan yang hadmade dan printing gampang kok dibedainnya, kalo yang printing motifnya keliatan lebih rapi (sama rata) kemudian warnanya relatif lebih cerah dan terang serta kualitas kainnya gituuu, nah kalau yang handmade diliat sekali juga udah keliatan dari motifnya dan warnanya gituu. hihi

oh iya aku juga prihatin sama orang-orang yang bilang harga kain sasirangan ga sesuai sama kualitasnya, padahal yaaaah bikin kain sasirangan itu rumitnya minta ampun, dan totally handmade. bikinan tangan langsung loh, aku aja buat bikin sapu tangan sasirangan udah ngos-ngosan :") jadi kepada siapapun itu yang selama ini kurang menghargai sasirangan dan barang handmade lainnya mungkin kalian harus mencoba menjadi pengrajinnya dulu. dan lagi ya barang handmade itu ga bakalan ada yang sama, meskipun motifnya sama pasti ada beda-bedanya dikit. dan itu artinya cuma kita yang punya hahaha (apasih)

harga sasirangan itu terjangkau kok, untuk yang paling murah berkisar di harga 70,000 dengan kain selebar 2meter. harga yang cukup murah kan buat sebuah karya handmade?

nah untuk aktivitas yang aku lakuin di acara kemaren boleh diliat di foto-foto di bawah ini ya guys!